☆☆２月のOT料理☆☆
皆様こんにちは！！
今月もOT料理の紹介をしたいと思います!(^^)!
今月のメニューは“ハンバーグ”です♫
ハンバーグは過去に患者様から多数のご意見いただいていましたが、今までなかなか実現に至っていませんでした。
今回やっとの思いで行うことができました！！
ハンバーグを好きな方は多いですが、実際に作ったことがある方は少なく「こやんとでできるとかい！？」という声もありました。
実際に調理を進めていくと皆さん今までの料理の成果がでており、材料の切り方など上達していました！！
それから材料を捏ね、各自形を整えていきますがこれがなかなかうまくいかず悪戦苦闘！！
慣れている方は早いですが、初めての特に男性は苦労していました(+o+)
さて焼いていきます！ハンバーグは中まで火が通るのに少し時間がかかります。
なかなか待てない方や表面が焼けてるから中も大丈夫でしょ！という声等々、ここの焼き加減が一番難しいと反省会でもご意見いただきました。
なんとか焼き上げるとお皿に移して完成です！！
「美味しい！！」「今までで一番美味しい！！」と大絶賛の声や「うまかけど、買ったが楽ばい」という正直なご意見もいただきました！
皆さんお疲れ様でした（●＾o＾●）本当に美味しかったですね！
次回はハンバーグの焼き加減についてもわかりやすくしておきます！
