活動報告

お膳料理(高齢者向き)

お膳料理(高齢者向き)

当院では、季節に合わせて、高齢者向きのお膳料理を提供しています!

通常の病院食では表現しにくい”旬”を盛りだくさんに取り入れた食事です。

・ あなご散らし寿司

・ ソフトから揚げ

・ えびしんじょうとフイッシュボールの煮物

・ 栗きんとん

・ 青菜の煮びたし

・ いちごロールケーキ

・ 蕎麦汁

・ モンブラン(おやつ)

 目先が変わると食が細くなった方でも、残さず食べることができるようです(^^)

栄養課では年間を通し行事食などで、入院生活を楽しんでいただけるように取り組んでいます♪