6月のOT料理
2015年6月27日 - CATEGORY: 作業療法
皆さんこんにちは！！
梅雨の季節となり、雨が降り続く毎日ですがお元気でしょうか？
先月のOT料理では、焼きそばを作りました!(^^)! 「以外と簡単にできた！！」と嬉しいご意見を多数頂きました♪
さて今月のメニューは「チャーハンとわかめのスープ」です(^O^)
チャーハンの具材は人参・玉ねぎ・ソーセージ・卵の４種類。今回患者様が「これは便利ですね！！」と驚かれたのは、味付けに使用した“中華スープの素”です(^^)/中華スープの素は様々な物がありますが、OT料理で使用した物は８袋入って約１００円で購入できる物を使用しました。
これは本当に便利で、チャーハンの調理が終わったら、お湯に中華スープの素を入れるだけ！！具材は乾燥わかめのみ！！これでスープも完成!(^^)!このスープも患者様に好評で「簡単だけど本格的な味になりますね！」と関心を持たれていました。
もちろんチャーハンも美味しくできましたよ(*^。^*)
「我ながら美味かったです」と笑顔で感想を述べる方や「塩コショウを入れすぎて辛かった」と苦笑いの方もいらっしゃいました！！
さて来月のメニューですが、毎回患者様が色々な案を出してくださいます！！その中から考えている最中です(^^)/お楽しみに♫
