9月のOT料理
2015年9月17日 - CATEGORY: 作業療法
皆様こんにちは!(^^)!
最近朝は肌寒くなってきましたが、体調を崩していませんか??
今月も元気な皆さんとOT料理を行いました!!
それでは9月のOT料理です♫
メニューは多数のご意見があった 「 オムライス 」 です(^O^)
女性の方は作ったことのある方が多かったですが、男性は経験のない方が多く不安な声もあがっていました!
今回のオムライスは、先にケチャップライスを作りそれをお皿に盛ります。そこに薄く焼いた卵を上にのせると完成!!と簡単にできるレシピでチャレンジしました(*^^)v
玉ねぎのみじん切りや炒め物をするのは、皆さんお手の物♫
それからのケチャップライスを作りに少し悪戦苦闘。ご飯と具材がうまく混ざらない場面もありました!
次はいよいよ卵を焼きます!!焼き固まったらゆっくりフライパンからはがし、ケチャップライスの上にのせます。
これが皆さん本当に上手で、男性も女性もほとんどの方は破れていませんでした。むしろ職員の方が・・・・・
完成したら温かいうちにいただきます(^^)/
「美味しい!!こんなの初めてです」「味も調度いいです」「この作り方は良かったです。今度やってみたいと思います」と多数の嬉しいご意見を頂きましたよ♫
また「卵をのせるのが難しかった」というご意見もあり、今後検討していきたいと思います!!
来月のOT料理メニューも患者様と相談しながら決めていきます!!楽しみです(*^^)v
OT料理にご参加の皆さん、お疲れ様でした(●^o^●)